茨城県境町の農家5人で立ち上げた「株式会社フェルミエ・オネット」です! ライスミルクジェラート2018年新フレーバーの「和栗」「和紅茶」「ブルーベリー」「白いとうもろこし」が販売開始です!大変高いご評価を頂いております!! facebook、Instagramもよろしくお願いします!
お野菜で贅沢しよう。

野菜をそのまま食べるより、もっと野菜を感じられる。

生産者だから作れた、そんな贅沢なジェラート。

『上白糖も、卵も牛乳も使わずに作りました。』


商品内容


私たちのジェラートに入っているもの
・玄米ミルク 
自分たちで育て、厳選した素晴らしい稲を原料に、玄米のまま作る「純国産玄米ミルク」を使用しています。
・旬の農産物
 旬の時期に審査を経て、おいしいと認められた野菜や果物。不合格のフレーバーはその年製造されません。
・わらび粉
収穫や精製に手間がかかるうえに、10kgのわらびの根からわずか70gしか取れないでんぷん質の粉です。
・てんさい糖
ヴィーガンレストランやマクロビオティックでも選ばれることの多い、砂糖大根が原料の糖です。
高品質がスタンダード。
土壌に恵まれ 気候に恵まれた大地で 季節に学び 
手間をかけて育てた農産物を 惜しみなく使い
卵や牛乳を使用せず米と野菜にこだわり、作り上げたものが
Fermier Honnêteのジェラートです。
(フェルミエ オネット)
私達は 日々作物に向き合い 自らの手で育てている
Fermier Honnête「正直な農家」だからこそ
美味しさのピークがわかるのです。

『一番美味しい時期の農産物の味を知ってもらいたい』
自らの舌が自信をもってゴーサインを出した農産物は
高品質であり それが私たちのスタンダード(標準)です。

株式会社フェルミエ・オネット
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